「CLASSIC」甜品蠟燭工作坊
HK$880.00Price
你記得第一次吃的甜品嗎？在店長的印象中，第一次接觸的蛋糕便是黑森林蛋糕。外層佈滿朱古力碎，夾雜着厚厚的忌廉和濕潤的朱古力海綿蛋糕，而店長最喜歡的，是那粒酒浸車厘子，也是整個黑森林中最關鍵的一環，太藥水味的車厘子會即刻令下放下餐具，好吃的才令人增加食慾。
而Tiramisu是店長的最愛之一，喜歡的程度是只要是店長生日，好友們便會買Tiramisu和店長慶祝
拿破崙蛋糕也是非常經典的甜品，鬆脆的酥皮、濃厚的吉士，一脆一滑的口感，總會讓店長忍不住一口接一口地吃。
這個【Classic】套餐，哪一個會是你的至愛？
成品：
黑森林、Tiramisu、拿破崙
內容：
◐ 調色技巧
◐ 模具的運用
◐ 奶油蠟的製作及啫花技巧
難度 ：★ ★
時間：3小時
上課地點：荃灣/葵興
上課日期：
歡迎自行約課